椰汁西米露
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烹饪步骤
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步骤1/4
煮西米。水倒入高压锅。煮沸，在放西米，千万不要洗，洗了就成糊了
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步骤2/4
水开，倒入准备好的西米。大火煮5分钟。关火，盖上高压锅盖闷10-20分钟，如果还能看到有白心，就换烫水在煮下至沸腾，闷5分钟。
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步骤3/4
椰子粉跟水大概是2：1的比率。
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最后一步
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最后，煮好的西米跟泡好的椰汁放一起，开吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-06-28
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