南瓜小圆子羹
中午用豆浆机打了南瓜米糊,给外公喝的。妈妈说,一半就够了,还有的可以做南瓜圆子羹啊!不知道其他人是怎么做的,我就是这么做的!一碗下肚,暖呼呼!我吃圆子,女儿吃糊,经过她鉴定,好吃!
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步骤1/10
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准备材料!南瓜米糊是豆浆机中午打的。四点回家已经冷却了。
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步骤2/10
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锅里加入清水。盖盖子,开中火煮开。
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步骤3/10
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水开后,倒入小圆子。
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步骤4/10
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用勺子,从锅里来回搅动,搅匀,防止倒入的时候粘底。盖盖子,中小火继续煮。煮到圆子飘起来。
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步骤5/10
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倒入全部南瓜米糊。
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步骤6/10
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搅匀,转小火煮。
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步骤7/10
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然后加入冰糖,此时开始要不停搅匀,到冰糖融化。
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步骤8/10
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等米糊煮开后,关火,盖盖子闷一两分钟。然后盛出即可食用!
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
1、20克冰糖就真的很淡很淡的甜味,我可以接受,觉得不够甜,自行加糖。2、圆子要水开后放!3、小朋友可以吃米糊,哈哈,适量食用,毕竟是糯米类食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-11
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