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巴沙鱼柳

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爱的小食光

大家喜欢吃巴沙鱼吗？ 通常你们巴沙鱼的吃法有哪些呢？ 前几天有好多朋友给我留言问“有没有哪种鱼没骨头，烹饪起来又简单”？ 我给她们推荐了巴沙鱼。 而巴沙鱼的吃法有很多，清蒸、水煮、干煎或者做成巴沙鱼柳都很美味。 这么多种做法中，我比较喜欢吃巴沙鱼柳，炸出来的巴沙鱼柳，外香脆里鲜嫩，在炸的时候更是香飘四里，光闻到香味就让人迫不及待想吃了。 喜欢吃鱼的小伙伴们可以做上一回尝一尝哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
巴沙鱼 1片
、
面粉 50克
、
面包糠 100克
、
鸡蛋 1个
、
黑胡椒粉 1茶匙
、
姜丝 适量
、
料酒 1茶匙
、
盐 少许
、
葱 1根
、
油 200克
烹饪步骤
小贴士

想要鱼柳吃起来更酥脆，可以再复炸一遍，这样吃起来会更香。我偷懒，只炸了一遍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-13

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