无糖可可椰子饼干
身边的小伙伴都越来越注重健康，好多都开始戒糖了，于是我给她们做了一点无糖的饼干解解馋，配方用了赤藓糖醇来代替蔗糖，赤藓糖醇是天然零卡的甜味剂，比木糖醇更适合减肥的朋友。
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步骤1/8
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椰子油这个季节还是固态的，所以先用微波炉加热20s左右，至椰子油完全溶化成液态。
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步骤2/8
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将其余所有材料与椰子油倒在一起。
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步骤3/8
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用刮刀翻拌均匀，这里不讲究手法，拌至无干粉的状态即可。
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步骤4/8
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分割成15g一个，搓圆后放在烤盘上。
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步骤5/8
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用手掌将圆球压平，并稍微整理成圆形。
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步骤6/8
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进烤箱，180℃烤20分钟。
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步骤7/8
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出炉啦，一股浓郁的椰子味，开吃
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最后一步
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很香很香的椰子味。
1.面团拌至无干粉后，建议捏成团静置10分钟，使面团松弛一下。
2.一定要使用椰子油，烤出来的饼干才会有明显的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
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