鸡蛋变色~自制石蛋
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋敲碎一个口,倒出蛋液
-
步骤2/9
点击查看大图
放5克颗粒面碱
-
步骤3/9
点击查看大图
搅打成这样婶的红色
-
步骤4/9
点击查看大图
再倒回蛋壳里,大火烧开、转最小最小最小的火,蒸15分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
期间把洋葱和香菜备好
-
步骤6/9
点击查看大图
到15分钟把鸡蛋拿出来扒皮
-
步骤7/9
点击查看大图
切自己喜欢的形状
-
步骤8/9
点击查看大图
起锅热油,放石蛋煸至金黄,放洋葱和香菜炒香,调入蒜蓉辣酱和烧烤料翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-13
鸡蛋变色的其他做法
鸡蛋变色的相关分类
鸡蛋变色的相关推荐
-
香辣石蛋
89465人看过 -
番茄肉酱意面
443665人看过 -
#味达美年味小馆#蒸蒸日上
412940人看过 -
私房地瓜干——无添加的营养小食
334876人看过 -
一把糯米粉一个红薯,做出美味小吃
267349人看过 -
红糖糍粑
2753283人看过 -
#LG御见美好食光#酥炸平菇
214644人看过 -
凉拌卤水牛肉#感恩节为TA做顿饭#
153836人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
377543人看过 -
水煮牛肉
11692074人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
1792785人看过 -
冬瓜蘑菇汤
16360人看过