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烙饼的做法

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烙饼

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

盐 20克

、

油少许

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉过筛，温水调开，敲一个鸡蛋进去，放少许盐，和面
步骤2/8 点击查看大图
捏成光滑面团，醒发30分钟
步骤3/8 点击查看大图
切成剂子备用
步骤4/8 点击查看大图
取两个剂子
步骤5/8 点击查看大图
一个上面刷油，然后盖上另一个
步骤6/8 点击查看大图
擀平至面皮，掀开分两张
步骤7/8 点击查看大图
中火平底锅刷少许油，烙
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-24

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