紫薯发糕
消耗紫薯面！
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步骤1/7
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所有材料混合搅匀
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步骤2/7
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加水或牛奶调成糊状
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步骤3/7
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提起打蛋器就是这个样子
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步骤4/7
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发酵至两倍大，用筷子搅拌一下排气
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步骤5/7
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倒入容器，表面摆上大枣，葡萄干等装饰一下
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步骤6/7
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冷水上锅，大火，上汽之后中火蒸40分钟（面调的稀，多蒸一下，不然中间熟不了，太湿。）
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最后一步
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其实还做了一个黑米发糕，结果我用的模具太大，放不进锅里，只能放烤箱里烤了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-13
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