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吐司的第一千零一种吃法的做法

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吐司的第一千零一种吃法

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为了解决家里吐司泛滥问题，已经连续吃了好几天吐司了....

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10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦吐司两片

、

蛋黄酱适量

、

牛油果 1个

、

火腿片 2片

、

虾仁若干

、

番茄半个

、

鸡蛋 2个

、

芝士若干

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
还差火腿片和芝士忘记摆拍了～鲜虾焯水5分熟剥皮待用，鸡蛋煮8分熟待用～
步骤2/10 点击查看大图
电饼铛或平底锅刷一层油，两面煎到微黄起痂
步骤3/10 点击查看大图
煎虾仁的时候处理吐司，四个边切掉
步骤4/10 点击查看大图
用擀面杖或者饭勺压平
步骤5/10 点击查看大图
番茄、牛油果（熟透的牛油果压泥口感更好）切片，火腿片微微加热，虾仁、鸡蛋切小块
步骤6/10 点击查看大图
再打散一个鸡蛋，待用
步骤7/10 点击查看大图
依次铺好食材，初次试做不要太多，不然不好卷～（可放芝士或马苏里拉奶酪或蛋黄酱）吐司一侧涂上蛋液，卷起来粘上～
步骤8/10 点击查看大图
卷好后如有裂开的可用蛋液涂上，防止露馅
步骤9/10 点击查看大图
空气炸锅或烤箱185度预热5分钟，放入吐司卷，上面涂上蛋液，185度定时7分钟～
最后一步点击查看大图
完工～PS：我家孩子不爱吃蛋黄酱，我做了两版，一版加蛋黄酱，一版放马苏里拉芝士～一人一个，完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-15

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