蒸出来的蛋糕更健康
我们全家都喜欢吃甜食。 自己做的蛋糕可以控制糖量。 这个蒸蛋糕很适合不喜欢用烤箱的或者被戚风蛋糕已经气疯的伙伴们
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步骤1/5
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主锅和刀头必须要保持无油无水的状态主锅放入蝴蝶棒鸡蛋和糖全部放入 主锅时间 15分钟 温度40° 速度4 打发音乐响起后把低筋面粉 玉米油 和牛奶轻轻放入主锅低筋面粉过筛设置 时间5秒 速度3 混合完成
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步骤2/5
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准备容器,抹油(可以摆点葡萄干装饰)把混合好的面糊倒入容器(八分满)用保鲜包好放入小美蒸锅内(也可以用燃气蒸锅)设置时间40分钟,温度 V,速度小勺。(用燃气蒸锅上汽蒸20分钟)
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步骤3/5
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完美脱模
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步骤4/5
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组织无可挑剔
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最后一步
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没有牛奶可以换成等量的水
或者奶粉充调的液体也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-15
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