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豆粉鲜奶糖不甩的做法

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豆粉鲜奶糖不甩

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人长大了总会回味着童年~回味着小时候的美食。回味着小时候糖不甩的有没有？有的请看过来！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 250克

、

黄豆适量

、

白沙糖适量

、

鲜牛奶 200克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
慢火炒香黄豆；
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炒熟后放凉；
步骤3/10 点击查看大图
放在研磨杯里打碎；
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打碎后混入白沙糖待用（甜度个人喜欢）；
步骤5/10 点击查看大图
糯米粉和鲜奶；
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250克糯米粉倒入200ml鲜奶搓成粉团;
步骤7/10 点击查看大图
团成丸子（汤圆）;
步骤8/10 点击查看大图
开水下汤圆，煮至浮起已经熟了；
步骤9/10 点击查看大图
捞出汤圆放入已拌好的黄豆粉和白沙糖里摇晃汤圆就会粘满豆粉了；
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夹出上碟，开吃喽！

小贴士

1。发现用鲜奶搓粉煮出来的汤圆特别的Q； 2。糖不甩一定要新鲜吃才够口感（放久了豆粉不够硊）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-30

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