面包机版——绿豆馅
自制绿豆馅——百搭的烘焙馅料
-
步骤1/9
点击查看大图
去皮绿豆提前浸泡一晚上,泡之前多洗几次水
-
步骤2/9
点击查看大图
把绿豆放进电饭锅里,按煮饭模式进行煮制!不用加太多水
-
步骤3/9
点击查看大图
煮好的绿豆一丁点水分都没有!
-
步骤4/9
点击查看大图
把绿豆倒进面包机桶里,加入猪油
-
步骤5/9
点击查看大图
再加入白糖
-
步骤6/9
点击查看大图
按面包机上的自定义模式,搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
搅拌好的绿豆馅,很细腻
-
步骤8/9
点击查看大图
香甜浓郁的绿豆馅就做好了!
-
最后一步
点击查看大图
放凉后的绿豆馅,轻轻一抓就能成团!
如何挑选绿豆?
1、辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆,新鲜的绿豆应是鲜绿色的,老的绿豆颜色会发黄。
2、辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹,二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。
3、大小匀称,无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆;劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质,并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆,用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-17
绿豆馅的其他做法
绿豆馅的相关分类
绿豆馅的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16453953人看过 -
春卷空气炸锅
364672人看过 -
饺子皮,馄饨皮(面包机版) 饺子馅,萌饺煮法
865804人看过 -
懒人最爱的一键式面包机面包,超级松软的杂粮谷物面包!
2665737人看过 -
#时令蔬菜最养人#万物皆可炸~低脂轻油美食~空气炸版炸藕盒
345387人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
220863人看过 -
椰蓉大吐司—面包机版
208516人看过 -
自制红豆沙馅:
4852372人看过 -
牛奶吐司(面包机版)
155191人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18147427人看过 -
#换着花样吃早餐#面包机版豆沙椰蓉面包
1329206人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5762782人看过