草莓牛轧饼干
吃惯了苏打饼干， 换换口味吧 酥脆的咸香苏打饼干与酸甜可口的草莓牛轧搭配简直好吃到不行
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步骤1/13
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冻干草莓切碎，苏打饼干备好
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步骤2/13
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黄油放锅中融化，成液体状，放入棉花糖用小火加热
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步骤3/13
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用硅胶锅铲不断搅拌至棉花糖融化
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步骤4/13
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倒入加入奶粉，快速搅拌均匀，使棉花糖与奶粉混合
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步骤5/13
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倒入草莓粉
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步骤6/13
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不断翻炒均匀
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步骤7/13
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取一块苏打饼干，再放上少许做好的草莓牛轧
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步骤8/13
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在放几粒切碎好的冻干草莓
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步骤9/13
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最后再盖上一片苏打饼干
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步骤10/13
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好嘞
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步骤11/13
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酸酸甜甜的口感不错哟
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步骤12/13
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好嘞
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最后一步
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好吃又不腻的牛轧饼干
1⃣必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度
2⃣放了冻干草莓脆口感更好哟，如果没有冻干草莓也可以不用放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-17
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