红豆沙椰蓉华夫格格（发面版）
下雨的周末给家里的小朋友做的早餐，小朋友喜欢这种香酥口的。库存的食材就这些了，全用上了。
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步骤1/15
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干酵母用温水冲开，少量多次加入低筋粉中，搅拌成雪花状。
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步骤2/15
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揉成光滑面团。
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步骤3/15
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盖保鲜膜醒发。
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步骤4/15
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在红豆沙中加入椰蓉，1:1的量混合均匀。
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步骤5/15
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将混合好的红豆沙椰蓉馅搓成长条，并等分。
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步骤6/15
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将发好的面分成大小相等的面剂，压扁后填上馅儿。
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步骤7/15
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用包包子的手法收口。
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步骤8/15
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收好口后团圆，收口朝下放在案板上，盖保鲜膜防干。
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步骤9/15
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华夫饼锅预热后放入包好馅的面团，扣上盖，多次翻转至两面均匀受热。
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步骤10/15
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烤到自己满意的颜色后出锅即可。
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步骤11/15
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出锅后放在面包架上稍微晾一下。
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步骤12/15
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不烫手就可以吃啦。
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步骤13/15
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馅料充足，香酥可口。
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步骤14/15
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上桌。
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最后一步
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成品。
馅料没有固定要求，根据个人口味搭配就好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-19
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