莜面“傀儡”
父母小时候的味道,老家的味道,吃一口都是回忆。
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆切块焖熟,晾微热,剥皮
-
步骤2/6
点击查看大图
用粗条板擦成扁粗条
-
步骤3/6
点击查看大图
放适量莜面和白面,将土豆全部包裹住
-
步骤4/6
点击查看大图
再次上锅蒸熟
-
步骤5/6
点击查看大图
切葱花
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒胡油,炝葱花,下去傀儡,放适量盐调味,炒至喷香,出锅开吃!
一定要用胡油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
莜面的其他做法
莜面的相关分类
莜面的相关推荐
-
搅傀儡(延庆特色)
35995人看过 -
虾仁炒西兰花
7529421人看过 -
蒸莜面
210489人看过 -
#餐桌上的春日限定#莜面蒸饺
143463人看过 -
炒莜面
37540人看过 -
鱼香肉丝
6521409人看过 -
炒傀儡
34005人看过 -
蚝油生菜
32012910人看过 -
芹菜炒牛肉
18238964人看过 -
莜面栲栳栳
119283人看过 -
自制销魂酸辣粉丝❗️酸酸辣辣超级过瘾
343735人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#糖醋荸荠
163575人看过