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葱卷的做法

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葱卷

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自己做的葱卷，放心！

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面粉 6两

、

葱 5棵

、

盐适量

、

酵母适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
30℃左右水活面，酵母直接放在水里。这样发的快。和面好后醒个10分钟，在揉一次。在盆里等发酵。
步骤2/3 点击查看大图
发好后，放点补面擀成饼。擦上菜油＜不要用色拉油，不香＞。4.葱切碎放点盐拌匀。撒在油上面。卷好切成机子。逐一做成花卷，上火蒸7分钟，闷1分钟就可以上桌了。
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味道，好极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-01

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