酸奶乳酪慕斯：
口感非常好的一款慕斯蛋糕，kitty造型更加可爱。
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步骤1/14
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1.将奶油奶酪室温软化，加入细砂糖隔水搅打顺滑。
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步骤2/14
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2.加入酸奶继续搅打顺滑。
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步骤3/14
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3.搅打均匀的乳酪糊均匀细腻不要有颗粒。
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步骤4/14
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4.吉利丁提前用冰水泡软。
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步骤5/14
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5.趁乳酪糊还有余温，大概40度左右，加入搅打融化。
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步骤6/14
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6.淡奶油打至6分发。
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步骤7/14
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7.和乳酪糊混合拌匀。
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步骤8/14
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8.面糊装入裱花袋中，挤在模具里。
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步骤9/14
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9.留一点面糊加入粉色色素调匀，挤在蝴蝶结中。
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步骤10/14
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9.留一点面糊加入粉色色素调匀，挤在蝴蝶结中。
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步骤11/14
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10.将模具放入冷冻一夜。
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步骤12/14
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成品图
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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超级好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-20
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