土豆牛腩煲、
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛腩
250克
、
大土豆
1个
、
姜片
4片
、
葱
2根
、
八角
2朵
、
料酒
适量
、
蚝油
适量
、
生抽
适量
、
冰糖
适量
、
香叶
适量
、
桂皮
适量
、
西红柿
两个
烹饪步骤
-
步骤1/1
牛腩焯水、锅里烧油放姜片、八角、香叶、桂皮、下去爆香、然后放牛腩炒香、加料酒、蚝油、酱油、翻炒均匀加水没过牛腩、再加冰糖、大火烧开转小火慢炖、放西红柿、要出锅前二十分钟放入土豆、最后就可以、这个一半炖两个小时左右、
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-20
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