三鲜粉丝
三鲜粉,是用猪肝、粉肠和青菜加上生榨粉煮的汤粉。早餐吃上一碗三鲜粉,整个人都觉得舒服极了。
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步骤1/12
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粉丝加热水泡软
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步骤2/12
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生姜去皮切成细丝,香葱洗净切出葱白和葱花
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步骤3/12
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猪肝和粉肠切成合适入口的大小
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步骤4/12
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加入生抽、玉米淀粉、料酒和姜丝腌制5分钟
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步骤5/12
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番茄洗净切薄片,青菜摘成合适入口的长度
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步骤6/12
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热锅后下适量的油,放入姜丝和葱白小火煸出香味
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步骤7/12
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加入番茄和盐炒出汁水
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步骤8/12
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加入适量的水转大火煮开
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步骤9/12
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放入泡过的粉丝煮软
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步骤10/12
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放入猪肝和粉肠煮1-2分钟
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步骤11/12
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加入青菜烫熟
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最后一步
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猪肝和粉肠不要吃太嫩,一定要彻底煮熟了再吃
猪肝和粉肠不要吃太嫩,一定要彻底煮熟了再吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-21
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