是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒜苔肉丝的做法 点击查看大图

蒜苔肉丝

浏览 1.3万 · 收藏 168
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

墨城针织

蒜苔春天的口感最好，嫩甜爽口，加肉丝小炒，绝对是餐桌上最下饭的菜。 炒蒜苔个人喜欢加点姜丝，配合瘦肉，口感更鲜，搭配蒜苔的甜味，吃到口里又甜又鲜！ 这个季节的蒜苔没有经过存放，非常的嫩，焯水只要几秒钟就可以，去一下辛辣的味道。时间久了口感就不脆了。 蒜苔富含纤维素，可以刺激肠壁蠕动，帮助消化。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蒜苔 300克
、
姜 1块
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
里脊肉 100克
、
葱 少许
、
蚝油 少许
烹饪步骤
小贴士

蒜苔很嫩 焯水不要时间长 这是重点 肉熟以后加入蒜苔就不要再炒了 直接料汁拌匀就可以 可以搭配一点木耳 更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-22

换个做法

蒜苔肉丝的其他做法

蒜苔肉丝的相关分类

老冰棍 麻辣小龙虾 蒜蓉小龙虾 槐花 蚕豆 小龙虾 更多

蒜苔肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许