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Shelly季

豪华版蛋饼来啦～加了吐司、芝士和大量杂蔬，让这款蛋饼饱腹的同时营养跟高级感提升了一大截，口感不干硬非常适合做早餐哦～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面包或吐司 30克
、
淡奶油 10克
、
盐 1克
、
黑胡椒 适量
、
鸡蛋 2个
、
青葱 一根
、
洋葱 适量
、
胡萝卜 6片
、
黄瓜 6片
、
草菇 2颗
、
培根 2片
、
蒜头 一瓣
、
纯牛奶 15克
、
砂糖 2克
、
芝士片 一片
烹饪步骤
小贴士

芝士片比较软，压花时要轻柔取出，以防断裂哦～淡奶油跟纯牛奶可以替换全部纯奶油、纯牛奶都可，但是一定要放，这是让蛋饼在煎制中不会因为水分流失而干巴巴的秘诀！食用油也可以替换成黄油哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-23

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