是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜苔炒肉丝的做法

点击查看大图

蒜苔炒肉丝

浏览 32.5万 · 收藏 5432

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪肉 200克

、

蒜台 250克

、

豆瓣酱 4勺

、

红薯淀粉 1大勺

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
这样处理蒜台
步骤3/13 点击查看大图
切蒜台为段
步骤4/13 点击查看大图
成一段一段
步骤5/13 点击查看大图
蒜台焯水，加一点方子以外的盐和油
步骤6/13 点击查看大图
瘦肉切丝
步骤7/13 点击查看大图
加少量的盐
步骤8/13 点击查看大图
加入料酒、红薯淀粉
步骤9/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤10/13 点击查看大图
加入豆瓣酱拌均匀
步骤11/13 点击查看大图
热锅凉油，用筷子划开肉，炒变色拨到一边，
步骤12/13 点击查看大图
加入蒜台
最后一步点击查看大图
翻炒1分钟就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-24

换个做法

蒜苔炒肉丝的其他做法

蒜苔炒肉丝的相关分类

下酒菜快手菜荔枝那仁杨梅小龙虾更多

蒜苔炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许