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超快手美味榴莲酥的做法

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超快手美味榴莲酥

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无敌爱吃榴莲，今天买了一整个，扣点下来做榴莲酥。甩楼下蛋糕店的榴莲酥好几条街哈哈哈～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

榴莲肉 100g

、

蛋挞皮 6个

、

蛋黄一个

、

黑芝麻 6g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材蛋挞皮提前从冰箱取出回温
步骤2/9 点击查看大图
榴莲肉取出后用勺子压几下就好了，蛋黄打散
步骤3/9 点击查看大图
将榴莲肉装入蛋挞皮中，切记少加点哈！不然一会捏的时候会溢出来
步骤4/9 点击查看大图
将榴莲皮对折，像饺子一样，不用压太紧，烤后一样会张开，只要捏着榴莲肉没有就出来就好
步骤5/9 点击查看大图
200度10分钟后取出
步骤6/9 点击查看大图
去掉蛋挞外壳，在蛋挞表层刷上蛋黄液，底层不用
步骤7/9 点击查看大图
撒上黑芝麻继续放入烤箱，200度10分钟！出炉！
步骤8/9 点击查看大图
超级酥！！！
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榴莲味道很浓，超级好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

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