是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜烩油条｜脆口软韧的做法

点击查看大图

丝瓜烩油条｜脆口软韧

浏览 20.4万 · 收藏 2438

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1条

、

油条 1根

、

红菜椒 1个

、

蒜片 3片

、

葱段 1小把

、

高汤 50-100ml

、

盐 1/2小勺

、

水淀粉 2大勺

、

葱花

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
油条切小段，丝瓜去皮切滚刀块，红菜椒切块
步骤2/5 点击查看大图
热锅下少量油，先煎脆油条，盛起待用
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入余油，爆香蒜片和葱段，再下丝瓜和红菜椒翻炒
步骤4/5 点击查看大图
加入适量高汤，煮至蔬菜断生
最后一步点击查看大图
倒入油条翻炒，加盐调味，最后下水淀粉勾芡，出锅后撒葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

换个做法

丝瓜烩油条的其他做法

丝瓜烩油条的相关分类

年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子炸带鱼八宝饭更多

丝瓜烩油条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许