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酸汤笋子牛肉

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闺蜜家自制泡笋，不添加防腐剂，密封冰箱保鲜可贮存3个月，酸辣爽口，于是用来做这道菜，非常开胃，太适合这个炎热的夏天啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200g
、
金针菇 300g
、
张嬢嬢家泡笋 1.5斤（1.5袋）
、
青椒 3根
、
泡椒 少许
、
姜 少许
、
蒜 少许
、
鸡精 一点点
、
淀粉 少许
、
料酒 少许
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士

如果嫌牛肉麻烦，可以用肥牛，就不用腌制，翻炒即可和后面的步骤一样啦，还可以做泡笋鱼摆摆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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