大外甥特别喜欢吃鸡米花,每次去肯德基给的量又太少,在家给他做,他说比肯德基的实惠多了,好吃多了。
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步骤1/7
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将鸡胸肉洗净切成小块,放入我祖传的小盆中备用。
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步骤2/7
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放入盐,淀粉,水,半个鸡蛋搅拌,让其入味。
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步骤3/7
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沾上一层干淀粉
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步骤4/7
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在裹一层鸡蛋液
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步骤5/7
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裹上一层面包糠
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步骤6/7
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裹面包糠呈这样,放入盘中
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最后一步
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锅中油七分热,下锅炸,反复炸两遍即可,配上番茄酱很美味哦
第三部和第四部是为了口感更嫩,如果没有太多时间可以省略,也同样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
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