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焗烤咸味吐司

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铧发妈

吃吐司或面包要有柔软度，放了2天后，剩下的吐司面包略略发硬，口感差了怎么办？换个吃法，焗烤一下，味道更好吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
吐司或餐面包 2片／4个
、
鸡蛋＋牛奶 2个＋30g
、
杂蔬（玉米粒、胡萝卜丁、包菜丝、蜿豆、番茄） 下自己喜欢的杂蔬
、
虾仁或培根或火腿肠
、
黑胡椒粉，还可加陂萨、煎牛排调料更香
、
马苏里拉奶酪 适量
、
香葱
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1.超市买的速冻杂蔬粒，基本是半熟状态，可以直接撒上！而我自制的杂蔬粒，一般都是先用水焯一下，然后再和虾仁一起过下油，加入盐适量，更入味，口感也有嚼劲！ 2.一般吃剩的面包，无馅的都行。变硬的面包经过这么一烤，绝对又一次惊喜。 3.咸口味的口感，有点像披萨哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-14

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