鸭蛋豆腐羹
鸡蛋也可以的哦!只是我家鸭蛋真的很多!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备鸭蛋和豆腐。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭蛋加温开水打匀过筛两遍。
-
步骤3/7
点击查看大图
将豆腐切小块放入过筛好的蛋液里。
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋液覆保鲜膜,戳两个洞,沸水上锅中火蒸15分钟,蒸笼盖子不要盖严实了。
-
步骤5/7
点击查看大图
芝麻油加热放小葱呛一下
-
步骤6/7
点击查看大图
加生抽和醋还有开水。
-
最后一步
点击查看大图
淋上就可以吃啦。
蛋液里面要用温开水
火不要太大
锅盖不要盖严,留筷子大小缝隙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02
鸭蛋豆腐羹的其他做法
鸭蛋豆腐羹的相关分类
鸭蛋豆腐羹的相关推荐
-
懒人早饭:芝士饭团
414282人看过 -
鸭蛋豆腐汤
187840人看过 -
#餐桌上的春日限定#番茄炒西葫芦
3491570人看过 -
纯素早餐吐司
1502243人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1020050人看过 -
酥脆爆浆的香葱火腿手抓饼
170493人看过 -
炒鸭蛋
105287人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
458028人看过 -
白灼虾
3099047人看过 -
大~鹅蛋
2563353人看过 -
一粒米都不剩的韩式拌饭
2553094人看过 -
手抓饼
10337153人看过