清蒸鲈鱼家庭版(易做)
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在app找到了做鱼的方法。这是第一次做鱼
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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切好葱姜蒜, 鲈鱼在买的时候已经弄干净了。 回来自己改刀 用料酒抹匀正反面 在用盐抹匀正反面后轻拍鱼的正反面让他更好的吸收
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最后一步
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腌制15分钟后,烧水。 把葱姜蒜放入盘中鱼下面摆一层,上面摆一层。然后放入烧开的蒸锅 盖好盖!大火计时10分钟。在蒸的时候切好香菜碎! 10分钟后起锅 拿出,倒入100g蒸鱼豉油, 用炒勺烧油,至冒青烟,就可以倒在鱼身上了, 这道菜就完成咯! 喜欢做菜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
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