原味松饼
松饼是蛋糕的一种,通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球类似的特性、可以保存空气并随着空气的张力而膨胀,但又不致破裂。
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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黄油隔热水融化
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步骤3/12
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加入纯牛奶
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步骤4/12
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将低筋面粉和泡打粉过筛到搅拌碗里,加入细砂糖干拌
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步骤5/12
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将黄油牛奶混合液慢慢倒入面粉中
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步骤6/12
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搅拌均匀
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步骤7/12
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嗑入一颗鸡蛋,搅均,面糊就做好了
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步骤8/12
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平底锅加热,舀入面糊,到表面起泡泡时就可以翻面了
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步骤9/12
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趁煎松饼的功夫,准备水果,洗净切块
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步骤10/12
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做作的摆上水果,加一两勺枫糖浆或蜂蜜
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步骤11/12
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趁热吃
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最后一步
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成品图
水果可以根据自己喜好的口味选择
此版本已是减糖版喜甜的可以适量增加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
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