莲子百合绿豆沙
好久没自己煲绿豆沙了，看着小说突然很馋糖水，立刻煲起来
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准备好绿豆、百合、莲子
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浸泡绿豆、百合、莲子30分钟
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煲里放入足量水，水开后放入绿豆、百合、莲子
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大火烧开煮十五分钟
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十五分钟后转中火盖上盖子煲40分钟
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其实打开盖，用汤勺子从煲底搅拌，防止粘锅。搅拌后再盖上盖子继续煮
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步骤7/11
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煮至绿豆脱壳起沙后转大火
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步骤8/11
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放入红糖再煲五分钟（红糖量按自己喜甜程度来放）
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步骤9/11
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红搪融化后，颜色变红，可试试甜度是否合适，淡了再加糖，甜了再加水煲一会儿
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
红糖量按自己喜甜程度来放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-05
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