香葱肉松爆浆面包
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步骤1/10
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将所有的材料放入容器中揉出手套膜
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步骤2/10
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一次发酵28度60分钟,发至2.5倍大
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步骤3/10
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分成同等的小剂子搓圆松弛15分钟
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步骤4/10
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取一个擀成长方形底部擀薄,放入沙拉酱,肉松,葱末
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步骤5/10
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卷成长条,再卷成圆形,剪开几个口子
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步骤6/10
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二次发酵35度30分钟,撒上芝士,葱末,芝麻
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步骤7/10
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烤箱预热上管175度下管185度15分钟,烤20分钟,根据自家烤箱放上锡纸
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步骤8/10
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香葱肉松爆浆面包就做好了
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步骤9/10
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面包松软,伴有葱的香味和沙拉酱的香甜
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最后一步
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发布于 2019-05-07
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