红烧肉炒豆角
上一餐做的红烧肉没有吃完,不想浪费,也不想让每餐都吃同样的菜。
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步骤1/5
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豆角洗干净,去掉二头,去变丝,用手弄成小段,用刀也可以;
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步骤2/5
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在洗一次,捞起,沥干,待用;
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步骤3/5
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热锅、热锅,倒入准备好的豆角,翻炒;
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步骤4/5
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六成熟的时候,倒入剩下的红烧肉,翻炒,放盐,加一点点冷水,继续翻炒,直到熟了。
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最后一步
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美味又不浪费的红烧肉炒豆角出锅了。
1、豆角要挑选嫩的,豆粒部分不鼓起的就是嫩;
2、可以瘦肉炒豆角,很美味哦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-04
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