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红烧肉炒豆角(2/5)
豆角洗干净，去掉二头，去变丝，用手弄成小段，用刀也可以；
在洗一次，捞起，沥干，待用；
热锅、热锅，倒入准备好的豆角，翻炒；
六成熟的时候，倒入剩下的红烧肉，翻炒，放盐，加一点点冷水，继续翻炒，直到熟了。
美味又不浪费的红烧肉炒豆角出锅了。