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土豆烧排骨

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lin悠然11

土豆可以说是最便宜又特别百搭的食材，不管是炒、煎、蒸、煮、炖，都很好吃。 每年春天开始，就会有各地的新土豆上市，红皮的、白皮的，红土里长的、沙地里长的，分为脆的和面的，但是我觉得都好吃，还便宜，一块几一斤。 适量吃土豆还健脾胃促消化，所以除了炒，和肉类同食是不错的选择，解油腻助消化。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
土豆 400g
、
排骨 500g
、
料酒 20g
、
生抽 20g
、
老抽 30g
、
八角 2个
、
白芷 1片
、
丁香 2个
、
桂皮 1片
、
肉寇 2个
、
香叶 2片
、
干红辣椒 2个
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

放两个干红辣椒提味，会让肉更好吃。 这款臻米脱糖电饭煲是整个内胆加热的，所以烧肉很节省时间。 汤粥功能只放内胆即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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