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五香卤蛋的做法

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五香卤蛋

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快到母亲节啦，给妈妈做一道菜。因为想了一下，没啥可买的，那我就给妈妈做一顿饭吧。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 10个

、

老抽适量

、

生抽少量

、

盐，糖少量

、

桂皮，八角，小辣椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先把鸡蛋煮熟，然后捞出来在凉水里一会，再剥壳，这样的鸡蛋比较筋道。
步骤2/3 点击查看大图
为了让鸡蛋更入味，在每个鸡蛋上划几刀。然后丢进锅里
最后一步点击查看大图
最后依次把调味品放进锅里，开始小火煮，煮到汤汁能包住锅底的时候，就可以收汁啦。看着有食欲吧，哈哈，我觉得很完美哦。

小贴士

一定要记住，汤汁不能倒掉哦，一起放在碗里，吃不完可以放进冰箱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-10

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