红烧肉
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步骤1/7
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洗净,切块
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步骤2/7
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葱切段,姜切片,2个茴香,3片香叶
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步骤3/7
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热水下锅,稍煮一下
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步骤4/7
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少量油,放葱姜爆香,放五花肉翻炒,出油后加料酒少许,生抽1茶匙,老抽2茶匙。翻炒至变色。
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步骤5/7
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加热水,茴香,香叶。小火慢炖1小时。
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步骤6/7
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放盐,收汁
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最后一步
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好香的肉肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-13
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