玛格丽特
玛格丽特是绝对的新手级饼干！它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却是香酥可口，入口即化，大人小孩都超爱！
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步骤1/12
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低粉和玉米淀粉混合过筛，黄油室温软化、黄油我喜欢用有机的，安全健康，小朋友吃得放心！
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步骤2/12
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把煮熟的蛋糊放在筛网上，用勺子按压，使其成蛋黄细末。鸡蛋煮的熟一点，这样容易过筛
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步骤3/12
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软化的乐荷有机黄油+糖粉+盐，稍微拌一下防沾糖粉飞溅
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步骤4/12
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用打蛋器打发，直到体积稍微蓬松，颜色稍变浅
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步骤5/12
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倒入过筛的蛋黄末
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步骤6/12
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低速搅匀
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步骤7/12
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加入混合过筛的粉类
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步骤8/12
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揉成面团，冷藏一小时
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步骤9/12
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搓成均匀的小球。拇指按出自然裂纹
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步骤10/12
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放入预热好的烤箱，中层、上下火165-170度、烤15-20分钟、烤至边缘稍焦黄即可！
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步骤11/12
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是不是超简单啊？喜欢的小伙伴动手试一下哦
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最后一步
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香酥可口，酥得掉渣，好吃极了！
1、蛋黄一定要煮熟透，这样才好过筛。
2、冷藏后的面团变硬，按压的时候才会呈现漂亮花纹喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-14
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