营养炖肉汤
前段时间，春夏季季节交替的时候，孩子受寒咳嗽了一段时间，咳得难受胃口也变差了。看着孩子食欲大减，我心里也难受。 孩子痊愈之后，我就给她炖了肉汤。因为工作的关系，不能在白天的时候给她做炖汤，我就用养生壶晚上炖。非常方便，晚上睡前把材料准备好，设置炖两小时，睡醒后，第二天早上就能喝上热腾腾的炖汤。
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步骤1/7
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猪肉切成小颗粒或剁碎，和姜片一起放入养生壶的小炖盅里
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步骤2/7
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倒入凉白开水至9分满，盖上炖盅盖子
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步骤3/7
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往养生壶里倒入水至1200ml
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步骤4/7
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按精炖键，选择燕窝模式，时间设置2小时，再按开始
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步骤5/7
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汤炖好就可以倒出来喝了，清澈的肉汤
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步骤6/7
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很香
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最后一步
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营养好喝
这个瘦肉汤还可以有很多的变化，在瘦肉的基础上，可以对应不同的人群、不同需要，放入各种功能性的食材。例如：男人经常熬夜、烟酒，可以加入西洋参片一起炖。女人需要补血功效，可以加入红枣、枸杞子一起炖。老年人需要补气血功效，可以加入党参、黄芪一起炖。小孩子胃口不好，可以加几颗春砂仁一起炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-14
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