是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

老北京炙子烤肉的做法

点击查看大图

老北京炙子烤肉

浏览 2.7万 · 收藏 95

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

肥牛片 500g

、

洋葱 1个

、

香菜 1把

、

老抽适量

、

盐适量

、

食用油 2大匙

、

碱面适量

、

料酒少量

、

草原红太阳烧烤蘸料

烹饪步骤

步骤1/3
洋葱切丝，香菜切段，肉可以是羊肉牛肉任何你喜欢的肉，放点料酒老抽碱面腌制，碱面会让肉口感很嫩但是一定不要放多一点点足以
步骤2/3
锅内放油，锅热放肉，图省事在外面买的肥牛片或者羊肉片会有水分，一定将肉炒的没有水分了，加入洋葱，洋葱炒软放入香菜
最后一步点击查看大图
出锅摆盘，准备一个干碟蘸着吃，买的草原红太阳烧烤料味道很正，推荐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-14

换个做法

老北京炙子烤肉的相关分类

荔枝杨梅小龙虾蒜蓉小龙虾凉面皮蛋更多

老北京炙子烤肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许