溜肝尖
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无敌下饭的溜肝尖
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肝买回来泡水里20分钟左右去血水然后切片，一定要薄，各种配菜切好
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步骤2/5
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抓匀腌20分钟左右
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步骤3/5
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调味准备好
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步骤4/5
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锅中煮水 水开后焯肝 大概几秒就可以了 看见变色立马捞出 水倒掉洗锅 锅中倒油加入葱姜蒜爆一下
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最后一步
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加入配菜翻炒一下 倒入肝翻炒 最后淋上调味汁 在淋一下水淀粉翻炒 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-16
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