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牛肉肠青菜卷饼的做法

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牛肉肠青菜卷饼

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婆婆来了之后，我真是很少近厨房了。不过还是会找时间早起以拍菜谱为目的给家人准备早餐。今天的这款卷用了牛肉肠，青菜，这都是家里囤有得，随手一配孩子就好喜欢哦。朋友们要是喜欢也可以试一下。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

牛肉肠 2条

、

金龙鱼糕点用小麦粉 100克

、

鸡蛋 3个

、

青菜 1份

、

熟芝麻适量

、

细盐适量

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好所用食材，如图有牛肉肠，青菜，鸡蛋，金龙鱼糕点用小麦粉，芝麻。
步骤2/10 点击查看大图
将鸡蛋与芝麻，糕点粉，再加入细盐及适量的玉米油混配在一起。
步骤3/10 点击查看大图
然后加入清水，现在吃水是个问题，最好家里再备一个过滤壶，这样子用水更放心健康。
步骤4/10 点击查看大图
拌至无干粉，然后放至一边醒一下。
步骤5/10 点击查看大图
然后将青菜摘洗好之后再泡一下水备用。
步骤6/10 点击查看大图
醒好的面糊入盘子里，用薄饼机将薄饼一张一张煎烙出来。
步骤7/10 点击查看大图
然后煮锅里加水，将牛肉肠先下锅煮至熟。
步骤8/10 点击查看大图
然后再将泡洗好的青菜下锅焯一下，易熟微焯一下就可以。
步骤9/10 点击查看大图
将焯煮好的牛肉肠青菜及菜脯丁码在上面。
最后一步点击查看大图
卷成卷饼就可以上桌享用。这款金龙鱼糕点粉真不错，看表面是不是很细腻呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-16

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