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牛肉肠青菜卷饼(
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备好所用食材,如图有牛肉肠,青菜,鸡蛋,金龙鱼糕点用小麦粉,芝麻。
将鸡蛋与芝麻,糕点粉,再加入细盐及适量的玉米油混配在一起。
然后加入清水,现在吃水是个问题,最好家里再备一个过滤壶,这样子用水更放心健康。
拌至无干粉,然后放至一边醒一下。
然后将青菜摘洗好之后再泡一下水备用。
醒好的面糊入盘子里,用薄饼机将薄饼一张一张煎烙出来。
然后煮锅里加水,将牛肉肠先下锅煮至熟。
然后再将泡洗好的青菜下锅焯一下,易熟微焯一下就可以。
将焯煮好的牛肉肠青菜及菜脯丁码在上面。
卷成卷饼就可以上桌享用。这款金龙鱼糕点粉真不错,看表面是不是很细腻呢。