鸡蛋山药卷
软软糯糯的好消化的一道菜，这个也是我做的减肥餐。开始我真的准备紫薯的、我们北方市场居然没有卖的。所以拿山药替代，不过也是不错的选择，敲黑板（超简单）
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步骤1/6
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第一步山药打皮、切段上锅蒸熟，按压出泥状。
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步骤2/6
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第二步，蛋和面粉搅拌、充分各种搅拌。拿出不粘锅，开始摊饼。
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步骤3/6
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第三步，不粘锅必须要用木头铲，这样来回翻个面。
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步骤4/6
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第四步，之前按压后的山药泥、均匀的涂抹在饼上。
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步骤5/6
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第五步，像这样卷起来
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最后一步
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第六步，把蛋卷切成段，拿出你爱吃的酱。就好啦。
小提示：有些人对山药打皮后皮肤过敏、出现痒的状态，不用担心。可以带手套
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-17
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