是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

紫苏鳕鱼瘦肉汤的做法

点击查看大图

紫苏鳕鱼瘦肉汤

浏览 16.7万 · 收藏 4724

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一碗鲜味十足的鳕鱼瘦肉汤，撒上些宣肺和胃的紫苏，符合膳食结构又简洁的烹饪方式，和最爱的人一起享用！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 150g

、

鳕鱼片 150g

、

紫苏 5片

、

姜蓉 1/3勺

、

盐 1/2勺

、

太太乐原味鲜 1勺

、

料酒 1勺

、

生粉 1勺

、

色拉油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材，里脊肉切薄片，鳕鱼切薄片，准备好紫苏和太太乐原味鲜。
步骤2/13 点击查看大图
生姜磨成蓉，加入鳕鱼片中拌匀。
步骤3/13 点击查看大图
加入适量料酒、盐拌匀，加入1/2生粉拌匀，最后加入半勺色拉油拌匀腌制10分钟。
步骤4/13 点击查看大图
瘦肉片中加入1/2勺料酒、适量盐调味，加入1/2勺生粉拌匀，再淋入1/2勺色拉油拌匀腌制10分钟。
步骤5/13 点击查看大图
紫苏洗净后切成丝备用。
步骤6/13 点击查看大图
锅中水烧开，加入1勺太太乐原味鲜，烧开后，加入1/2勺盐调味。
步骤7/13 点击查看大图
瘦肉片滑入沸水中。
步骤8/13 点击查看大图
用筷子滑散瘦肉片。
步骤9/13 点击查看大图
再滑入鳕鱼片。
步骤10/13 点击查看大图
用筷子划开肉片、鳕鱼片。
步骤11/13 点击查看大图
撒上紫苏叶。
步骤12/13 点击查看大图
汤烧开即可装入汤盆中。
最后一步点击查看大图
一碗宣肺和胃的紫苏鳕鱼瘦肉汤，简单又健康！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-20

换个做法

紫苏鳕鱼瘦肉汤的其他做法

紫苏鳕鱼瘦肉汤的相关分类

元宵节元宵炸汤圆汤圆棒棒糖腊肠更多

紫苏鳕鱼瘦肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许