凉拌田七
院子里老妈种的田七菜长的正旺,小满刚过天气便热了起来,正好摘点田七叶凉拌一下,很是爽口。
-
步骤1/6
点击查看大图
老妈种的田七菜,不是药材那种哦,应该是叫景天田七,超市里应该都有卖的哈。
-
步骤2/6
点击查看大图
取田七菜嫩芽洗净,锅中烧开水,快速的焯一下捞出过冷水,放入碗里备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
大蒜拍扁切碎放入碗里。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入盐和白糖。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入味极鲜、香醋及剩下的调味料搅拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
水开后再下田七,焯2—3秒捞出,一定不要太久。
喜欢蒜味的可以多放一点,喜欢辣的还可以加辣椒油和花椒油。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-22
凉拌田七的其他做法
凉拌田七的相关分类
凉拌田七的相关推荐
-
青笋海米炒百合
11050人看过 -
泡菜肥牛石锅拌饭
4160139人看过 -
凉拌田七
215602人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧肥肠钵(附肥肠清洗方法)
1243102人看过 -
海鲜火锅
302022人看过 -
红酒煎鹅肝
1116022人看过 -
包浆豆腐
259123人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#红枣南瓜糯米饭
85784人看过 -
独家香甜爆米花(空气炸锅版)
468764人看过 -
茴香虾皮炒蛋
224059人看过 -
茄丁面
1750106人看过 -
港式茶餐厅必点:滑蛋牛肉
643357人看过