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香煎鲫鱼

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小七_mama

爱吃鱼，可能与在洞庭湖区长大的原因吧！鲫鱼就这么煎着吃，蘸一下最后的汁，味道真真是棒极了！
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30-60分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
小葱 1根
、
姜 1块
、
大蒜 适量
、
青椒 2个
、
小红椒 6个
、
大蒜叶 1根
、
料酒 一小勺
、
生抽 两勺
烹饪步骤
小贴士

1-我这个鲫鱼提前用盐腌制了一晚，味道会比现杀的更好哦！ 2-锅烧至微微冒烟的话，鲫鱼不容易糊锅，而且更容易煎黄，这个方法真的很好用，我试过很多次了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-22

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