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椒盐带鱼

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豆粉2575349366

前天参加了亚洲美食节，好多人没有票啊门口问有没有票。其实亚洲美食节是免费的，只是需要身份证早点登记。进来以后各种小吃，还有演出表演。到了台湾小吃那里已经要闭馆了，买了个椒盐鸡吃的感觉不错，炸的很酥脆，但是印象更深的是拿回家蒸完了，虽然不脆但是还那么好吃。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
带鱼 227g
、
淀粉 少许
、
油 5g
、
盐 少许
、
白胡椒 少许
、
姜 6大片
、
料酒 一些
、
黑胡椒 少许
、
水 少许
烹饪步骤
小贴士

第一次做，但是一点点都不腥。回想起来，是因为带鱼每条都放了大片姜泡了一小时除味。之后炸的时候，先把姜炸了出味。 椒盐味也还不错，是因为泡的时候，放的白胡椒入味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-23

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