安装App
椒盐带鱼(0/4)
清洗几遍带鱼。 然后加料酒，水，盐，白胡椒，水没过带鱼。 每片带鱼上放一大片姜。 泡一小时。
一个小时后，带鱼拿出来，裹上淀粉。
锅里放油， 放入大姜片， 再放入带鱼炸。
炸的熟了，关火。撒点黑胡椒。完成