蒜香辣汁蛤蜊
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成功俘获味蕾 —— 用蒜蓉的香味去丰富蛤蜊肥美的肉,搭配散发清爽香味的欧芹,我只想沉浸在多汁香滑蛤蜊的世界。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好食材,放些盐巴让蛤蜊把泥沙吐干净
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步骤2/3
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热橄榄将蒜末炒至微黄。这时加入蛤蜊翻炒几下,加入小米椒,倒入白葡萄酒盖上锅盖将蛤蜊个个爆开!
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最后一步
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等到小家伙们都打开之后,再撒一把切碎的欧芹,香味就出来了!关火!连锅上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
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