原味卤牛肉,可以喝汤版本
还原食物本身的味道,充分发挥出肉的香味儿,太适合减肥,健身,外出的人了,我是三者都属于的那一种
-
步骤1/9
点击查看大图
牛肉泡水一小时
-
步骤2/9
点击查看大图
准备好卤料
-
步骤3/9
点击查看大图
冷水入锅烧开5分钟,去掉血沫
-
步骤4/9
点击查看大图
另起锅,放进刚刚焯好水的牛肉,放入冷水和准备好的卤料,辣椒可以不放
-
步骤5/9
点击查看大图
大火烧开转小火炖1.5小时加盐,再炖半小时
-
步骤6/9
点击查看大图
炖好的牛腱子捞出切片
-
步骤7/9
点击查看大图
只放了盐的肉肉,一口下去全是满足
-
步骤8/9
点击查看大图
卤肉锅中的牛肉汤可以加粉丝,可以煮面
-
最后一步
点击查看大图
这边没有拍,相信你一定可以做出来的,非常简单却可以超越一切卤菜店的卤牛肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-27
卤牛肉的其他做法
卤牛肉的相关分类
卤牛肉的相关推荐
-
鸡爪
212024人看过 -
家传秘制卤牛肉
26072155人看过 -
卤鸡爪
505282人看过 -
卤牛肉
8191578人看过 -
清炖羊肉汤
4513379人看过 -
西红柿鸡蛋面
9150117人看过 -
香卤牛肉简单易做
20851人看过 -
独家秘制炖梭鱼
115092人看过 -
燕麦烤果干
413664人看过 -
炝炒油菜花(春季多吃绿色养护眼睛)
38996人看过 -
#童年不同样,美食有花样#蕃茄烩牛肉丸
937230人看过 -
卤鸡爪
10383744人看过